Föregående
Nästa

Populära produkter

Startkit - Completo

549kr

Yerba Mate Dryck - Machu Peachu

149 - 499kr

Startkit - Calabaza

329kr

Yerba Mate Dryck - Guava

149 - 499kr

Kategorier

Superdryck från Sydamerika

Yerba Mate [mah-teh] är en naturligt uppiggande dryck från Sydamerika som görs på bladen från superväxten ilex paraguariensis. Mate är känd för sina uppiggande- och återhämtande egenskaper och anses vara nationaldrycken i flera sydamerikanska länder. På senare år har drycken fått stor uppmärksamhet eftersom många fotbollsstjärnor dricker Mate inför träning och match.

⚡️

Naturligt koffein

Yerba mate innehåller en unik sammansättning av koffein och teobromin som ger en naturlig energikick som kan upplevas som jämnare och mer långvarig än andra koffeindrycker.

🍃

Mineraler & Antioxidanter

Utöver dess uppiggande egenskaper innehåller Mate även naturliga mineraler och antioxidanter såsom magnesium, kalcium, järn och zink.

🧘🏽‍♀️

Mental fokus

Mate passar utmärkt att dricka när du vill aktivera kroppen eller stimulera sinnet. Exempelvis när du studerar, tränar, och arbetar eller vill låta kreativiteten flöda.

Naturlig funktionsdryck

Mate är en naturlig källa till koffein och många upplever att den ger en energi som är jämnare och mer behaglig än andra koffeindrycker. Dessutom är Mate rik på naturliga mineraler och antioxidanter såsom magnesium, zink, kalcium och järn. Tillsammans bidrar dessa bland annat till minskad trötthet och att skydda kroppens celler mot oxidativ stress.

Näringsvärde per portion (30 g) ekologisk Yerba Mate

Magnesium

184 mg

49% av DRI

Zink

1,8 mg

18% av DRI

Kalcium

216 mg

27% av DRI

Järn

7,5 mg

54% av DRI

Vår story

The Hills erbjuder yerba mate-drycker som är naturligt uppiggande och fria från syntetiskt koffein. Vi förändrar dryckesmarknaden genom att erbjuda växtbaserade drycker som inte kompromissar på vår hälsa- och välbefinnande. ¡Salud!

Hitta oss i din butik

Sander Svendsen

”Yerba mate liknar inte någon annan dryck som jag testat tidigare. Jag dricker den dagligen, både inför träning och match. Den gör att jag håller mig fokuserad och orkar springa mycket mer.”

Vanliga frågor

Yerba Mate är ett örtte som är känt för sina uppiggande- och hälsosamma egenskaper och har sitt ursprung från södra Sydamerika. Det anses vara nationaldrycken i flera sydamerikanska länder såsom Argentina, Paraguay, Uruguay och södra Brasilien. Mate är känt för att ge en balanserad energiboost utan de negativa sidoeffekterna som kaffe och energidryck kan ge.

Vår yerba mate är 100% ekologisk och är certifierad med det gröna EU-lövet. Det innebär bland annat att vår yerba mate har odlats utan några bekämpningsmedel.

Vår ekologiska yerba mate kommer från norra Argentina, Misiones. Marken i Misiones är rik på mineraler och området har ett subtropiskt klimat vilket gör det till en perfekt plats för att odla yerba mate.

Läs mer om hälsofördelarna med yerba mate i vårt blogginlägg:

Vår yerba mate innehåller enbart 100% ekologisk yerba mate.

Många energidrycker innehåller stora mängder syntetiskt koffein som kan ge negativa sidoeffekter såsom stress, ångest och sömnsvårigheter. Dessutom är det vanligt att de har andra onödiga tillsatser såsom citronsyra, konserveringsmedel, socker, färgämnen, och taurin. Våra drycker är istället gjorda på ekologisk yerba mate med naturligt koffein som ger en balanserad pigghet & fokus.

En burk innehåller 120-160 mg naturligt koffein från yerba mate.

Yerba mate (Ilex Paraguariensis) är en annan växt än vanligt te (Camilia Sinensis). Mate innehåller med antioxidanter och naturligt koffein än grönt te.

Då riskerar bladen att brännas vilket får en negativ påverkan på näringsämnena samt att smaken blir mer besk. För att läsa mer om hur du förbereder mate, se det här blogginlägget.

Vår yerba mate är lufttorkad vilket betyder att den torkas av varm luft istället för av rök från eld. Detta gör att bladen är fria från det skadliga ämnet PAH som sägs vara skadligt för kroppen. Dessutom blir yerba maten godare av att lufttorkas.

Vår yerba mate innehåller små grovmalda kvistar från trädet som bidrar till en mildare smak. Dessutom skapar dessa kvistar ett naturligt filter runt sugröret (bombillan) som förhindrar mindre blad från att sugas upp genom sugröret.

Teobromin är en naturligt förekommande stimulant som återfinns i yerba mate. Den har ungefär en femtedel av koffeinets uppiggande effekt men ger en längre effekt än koffein. Till skillnad från koffein som höjer blodtrycket har teobrominet en effekt som sänker blodtrycket och när dessa två stimulanter samverkar med varandra blir blodtrycket opåverkat. Teobromin förekommer även i kakao och sägs vara det ämne som gör en lycklig när man äter choklad. 

Källa: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21839757/

Vi förbereder din order inom 72 timmar och skickar med fraktbolagen Postnord eller DHL beroende på storlek och vikt. Hör av dig till oss om du har några frågor gällande din order: info@hillsyerbamate.se

Fri frakt för order över 499 kr och för övriga order inom Sverige är fraktavgiften 69 kr .

Läs mer om våra köpvillkor här

Följ oss på Instagram

Om Yerba Mate te

Letar du också efter en naturlig dryck som är uppiggande men utan de negativa sidoeffekterna som kaffe eller andra koffeindrycker kan ge? Då bör du testa Yerba Mate, en naturligt uppiggande dryck från Sydamerika som passar utmärkt när du vill hålla fokus och stimulera sinnet, exempelvis vid träning, studier, eller kreativt arbete. Det är därför som vi ofta ser drycken tillsammans med idrottare, särskilt inom fotbollen där stjärnor såsom Messi, Pogba, och Griezmann samtliga dricker Yerba Mate inför träningar och matcher.

Vad är Yerba Mate te?

Yerba Mate, som uttalas “mah-teh”, är gjord på växten Ilex Paraguariensis som växer i södra Sydamerika och är populär i länder som Argentina, Uruguay, Paraguay, och i södra Brasilien. Den kallas också för Chimarrão, Erva Mate eller Tereré beroende på land och beredning. Växtens blad skördas, torkas, och lagras innan de mals ned till det färdiga teet. Tekniskt sett är inte yerba mate ett te (Camelia Sinensis) utan snarare ett örtte eftersom det kommer från en egen växt. Yerba Mate påminner dock om grönt te i smaken med beska toner. Drycken dricks främst som en infusion med varmt vatten men kan även drickas med kallt vatten vilket kallas för Tereré och är vanligt i Paraguay. Mate har en koffeinstyrka som är likvärdig med kaffe och innehåller mer antioxidanter än grönt te. Därför brukar Yerba Mate beskrivas som att den har styrkan som kaffe, hälsofördelarna som grönt te och euforin som choklad.

Hälsoeffekter

Det finns flera positiva hälsoeffekter med att dricka Yerba Mate och det är därför drycken historiskt sett kallades för “guds dryck”. Mate ger minskar trötthet och har en oförändrad effekt på blodtrycket. Detta till skillnad från andra koffeindrycker som ökar blodtrycket. Dessutom har yerba mate antiinflammatoriska egenskaper och det beror på dess innehåll av saponiner, vilket är ett ämne som återfinns i många adaptogeniska växter. Saponinerna är ämnet som gör att det skummar när du häller varmt vatten över yerba mate-bladen och det bidrar även till den karaktäristiska smaken som yerba mate har. Vidare är yerba mate även rikt på antioxidanter som skyddar kroppen mot oxidativ stress och innehåller många av de vitaminer och mineraler som är viktiga för kroppens funktioner.

Yerba Mate och träning

Som tidigare nämnts är det vanligt att atleter dricker yerba mate i samband med träning och det finns flera orsaker till detta. Först och främst innehåller Yerba Mate naturligt koffein som ger energi och minskar trötthet. Naturligt koffein kan även bidra till att öka kroppens syresättning och ämnesomsättning. Ämnesomsättningen kan öka med upp till 7,7% och det gör så att kroppen enklare kan omvandla näringsämnena till energi. Dessutom kan yerba mate hjälpa kroppen att hålla mjölksyran borta vid träning, vilket också kan bidra till minskad återhämtningstid och ömhet efter träningen.

Yerba Mate te sägs också vara bra för personer som strävar efter att gå ned i vikt.  Exempelvis genom att bidra till en ökad mättnadskänsla och minskat sötsug. En studie pekar även på att personer som dricker yerba mate inför träning kan öka fettförbränningen med upp till 23% jämfört med personer som inte dricker mate. Dessutom kan man bränna mer kalorier vid träning om man har konsumerat yerba mate inför eller under träningen.

Koffein och teobromin

Yerba Mate innehåller ämnen som ger naturlig energi och minskar trötthet, såsom naturligt koffein och teobromin. Studier pekar på att naturligt koffein från yerba mate tillsammans med adaptogener kan ge en mer konsekvent och långvarig effekt än drycker med syntetiskt koffein. Detta kan vara mer fördelaktigt för personer som vanligtvis upplever en hög nivå av mental- och fysiskt trötthet eftersom de upplever att de blir pigga men utan de negativa sidoeffekterna som kaffe och andra koffeindrycker kan ge. Yerba Mate är därför ett naturligt alternativ till kaffe och energidrycker och det är därför många atleter dricker Yerba Mate inför såväl fysiska- och psykiska prestationer.

Dessutom innehåller yerba mate ämnet teobromin som är släkt med koffein och som också har en uppiggande effekt. Teobromin ger ungefär en femtedel av koffeinets uppiggande effekt, däremot tenderar effekten från teobromin att hålla längre än koffein. Detta kan vara varför yerba mate tenderar att upplevas ge en förhöjd energiboost trots att den innehåller mindre koffein än kaffe. Teobromin återfinns också i kakao och sägs vara det ämne som gör en lycklig när man äter choklad, även om det finns begränsat med studier som styrker det påståendet. Vissa påstår även att Mate innehåller ämnet teofyllin, ett ämne som vidgar lungorna och bidrar till ökad syresättning, men däremot finns det begränsat med studier som stärker det påståendet.

Vitaminer och mineraler

Utöver sina uppiggande effekter innehåller yerba mate även viktiga näringsämnen som är bra för kroppen. Exempelvis innehåller Yerba Mate vitaminerna C, B1, B2, och B6 samt mineraler såsom magnesium, kalcium, järn och zink. Dessa vitaminer och mineraler fungerar bland annat som antioxidanter och skyddar cellerna mot oxidativ stress, bidrar till immunförsvarets normala funktion och till att bibehålla en normal hud och synförmåga. De är även viktiga för skelett, tänder, blod och muskler.

Sydamerikansk tradition

Yerba Mate har en lång historia som går tillbaka till långt innan européerna upptäckte Sydamerika. Det var Guarani-folket som ursprungligen upptäckte yerba mate-växten och de ansåg att det var en gåva från gud och att den därför var helig. Drycken fick därför en central plats i deras kultur och dracks ofta inför jakt och andra fysiska aktiviteter. När sedan spanjorerna kom till Sydamerika tog de efter Guarani-folket och började dricka yerba mate. Det sägs att det var spanjorerna som introducerade sugröret (bombillan) till ritualen, dessförinnan hade Guarani-folket druckit drycken direkt från kalebass-koppen. Fram till och med dagens datum har Yerba Mate varit nationaldrycken i flera Sydamerikanska länder, främst i Argentina, Uruguay, Paraguay och södra Brasilien.

Idag produceras majoriteten av all världens yerba mate i Argentina, Brasilien och Paraguay där odlingsförhållandena är idealiska. Det beror på att dessa länder verkar i ett subtropiskt klimat med hög fuktighet och mycket sol. Dessutom är jorden rik på mineraler vilket syns på dess röda färg. Det har gjorts flera försök att odla Yerba Mate utanför Sydamerika, till exempel i Asien, Afrika och Nordamerika, men utan framgång.

Kalebass och bombilla

Yerba Mate brukar traditionellt drickas från en torkad kalebassfrukt med ett sugrör som kallas för bombilla. Det varma vattnet förvaras i en termos och varifrån man fyller på koppen med nytt varmt vatten i omgångar. Detta gör att man kan dricka drycken under en längre period, exempelvis under en hel arbetsdag. 

I Sydamerika är det en social tradition att dricka yerba mate och där är man ofta flera personer som turas om att dricka från samma kopp och sugrör. I Sverige är det även vanligt att använda en franskpress (kaffepress) för att brygga yerba mate, det går även bra att dricka det som vanligt te, exempelvis med tepåsar eller tesil.